品牌名称 |
藏雪玛鲜草 |
为什么要泡酒 |
藏雪玛 新鲜冬虫夏草
采自 青海果洛藏族自治州
海拔4800米的雪地草甸
每年5月采挖一次
新鲜冬虫夏草
味道 清香甘甜 营养丰富
但不经防腐处理无法长期保存
烘干、药泡等防腐方法
有效成分丢失很大
用茅台酒泡制
能够完整保留冬虫夏草中的有效成分
一根鲜草等于三根干草
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香型 |
柔和酱香白酒 |
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酒精度 |
53vol |
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净含量 |
茅台酒10毫升
鲜冬虫夏草0.5 - 0.6克/根
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原料: |
高粱、小麦、水、鲜冬虫夏草 |
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酒料执行标准 |
Q/MTJK0001S(优级) |
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生产许可证编号
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贮存条件
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在干燥、通风、阴凉、清洁的环境条件下保存 |
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酒料生产企业
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产地
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贵州 遵义 仁怀市 |
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冬虫夏草产地
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青海果洛藏族自治州 |
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服务电话
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4006 001 678 |
茅台酒酿制技艺是一种独特的传统酿酒工艺。它两次投料、固态发酵、高温制曲、高温堆积、高温摘酒,生产工艺分制曲、制酒、贮存、勾兑、检验、包装六个环节。整个生产周期为一年,而其他名白酒只需几个月或十多天即可。端午踩曲,重阳投料,酿造期间九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,经分型贮放,勾兑贮放,五年后包装出厂。
茅台酒高温发酵,里面含200多种微生物,其中有100多种离开茅台镇就没有了,因此其它地方生产的酒和茅台酒是截然不同的。
冬虫夏草属低温菌,其菌丝孢子分生时,会分泌产生CCW菌素(第二信使pheromone)对体内细胞基因进行调控,促使受损或变异的机体细胞及免疫细胞恢复正常,机体免疫力得以快速提高。
青海果洛海拔4900米雪山采挖
新鲜的冬虫夏草清香甘甜,回味优雅,终身难忘。
新鲜的冬虫夏草泡酒,避免了因晾晒或防腐处理造成的多种功效成分流失,导致独特的清香甘甜变成了鱼虫腥味,重要组分被挥发。
用茅台酒炮制新鲜冬虫夏草,冬虫夏草中的挥发性成分直接融入到酒中,也使冬虫夏草中所含有的许多营养物质,在温润的茅台酒中得到了释放,从束缚混杂的大分子回归到了自由奔放的小分子,更利于人体细胞对冬虫夏草各种成分的完整吸收利用,全面地诠释出冬虫夏草神奇的效果。
茅台酒饮用后不口干、不上头
1、开盖立现浓浓的酱香味,还有一丝丝的甜味。
2、倒入杯中,倒的时候你就会发现什么叫做“酒和水结合的很好”, 酒花持续了11秒钟才消散,细观其色,微黄显透明,纯净无沉淀。
3、举杯轻摇,对着灯光,则可看到细细的酒花沿杯而生,又复归于灭
4、初品之,轻闻,酱香四溢,将酒杯放到唇边,轻轻的抿一小口,在 口中慢慢的回味,酒气四溢,酒香从鼻中喷出,刚入口时焦香味十 分的明显,焦的发麻,入口后是一种很纯的酱香。
5、喝完后第二天,空杯留香,不口干、不上头。
专家品鉴
茅台酒酒精的度数维持在53度。因为53°是酒精与水缔结最好的比例。
存放越久、入口更绵、入喉更润、酒香更文、回味更悠