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冬虫夏草菌丝酒

以茅台为代表的酱香酒,利用当地特有的红缨子糯高粱为基质,采用传承百年的少女踩曲、阴阳发酵之独特工艺,经九蒸九煮,八次发酵,七次取酒,30道工序165个工艺环节,历春夏秋冬一年时间,将茅台镇特定环境中拥有的数千种真菌微生物完美重塑,造就了酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久之特点。       只生长于青藏高原极寒地带的冬虫夏草,是一种天然真菌,得与酱香酒的完美结合,不仅给酱香酒注入了灵魂,也开启了酱香型白酒新的传奇。        



销售量: 1235 库存5456件 单价: 598 订购数量:


产品详情累计评价历史成交纪录

冬虫夏草菌丝酒

 

(贵州茅台镇7.5平方公里核心产区)

“茅台镇外无茅台”

 

 礼盒5瓶装598元

 

饮酒伤肝  虫草护肝

 

酱酒加虫草  怡情又养生

 

 

品牌名称 冬虫夏草菌丝酒
香型 酱香型
酒精度 53%vol
净含量

50毫升 

原料: 酱香型基酒、冬虫夏草菌丝(腺苷≥2.8mg/100ml
执行标准

Q/LZKL0004S—2020

基酒执行标准: GB/T26760-2011(优级)

生产许可证编号:

SC11552038202743

贮存条件

阴凉、通风、干燥、清洁的环境条件下贮存

委托生产企业

兰州科林生物医药有限公司

生产企业

贵州省仁怀市徐坤酒业有限公司

生产地址

贵州仁怀市茅台镇

服务电话

400 600 1678

为什么要泡酒

 

新鲜冬虫夏草中提取有效成分菌丝

冬虫夏草采自青海玉树藏族自治州 

海拔5000米的雪地草甸

每年5月采挖一次

 

新鲜冬虫夏草 

味道 清香甘甜 营养丰富

但不经防腐处理无法长期保存

烘干、药水浸泡等防腐方法

有效成分丢失很大

 

用53°酱香型白酒泡制

能够完整保留冬虫夏草中的有效成分

 

专家品鉴

 

 

    藏飞草牌冬虫夏草酒是兰州科林生物医药有限公司委托贵州茅台镇酒业公司生产的一款高端养生酒

 

 

    贵州茅台镇是中国酱香型白酒的发源地,经国内外微生物专家研究表明,在茅台镇大气层中含有1800多种微生物种群,在茅台镇出产的酱香型酒中含有280多种微量元素。经长期窖存、精心调制,具有酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚、绵甜爽净、回味悠长、空杯留香持久之特点。


    冬虫夏草只生长于青藏高原极寒地带,既不是虫也不是草,而是微生物真菌。冬虫夏草菌丝与茅台酱香酒中微生物相结合,不仅仅给酱香注入了灵魂,同时也开启了酱香型白酒新的传奇。

 

                                       

 青海海拔4900米雪山采挖

 

家品鉴

茅台镇酒饮用后不口干、不上头

1、开盖立现浓浓的酱香味,还有一丝丝的甜味。
2、倒入杯中,倒的时候你就会发现什么叫做“酒和水结合的很好”,    酒花持续了11秒钟才消散,细观其色,微黄显透明,纯净无沉淀。
3、举杯轻摇,对着灯光,则可看到细细的酒花沿杯而生,又复归于灭
4、初品之,轻闻,酱香四溢,将酒杯放到唇边,轻轻的抿一小口,在    口中慢慢的回味,酒气四溢,酒香从鼻中喷出,刚入口时焦香味十    分的明显,焦的发麻,入口后是一种很纯的酱香。

5、喝完后第二天,空杯留香,不口干、不上头

 

当虫草遇到了古法酿制茅台镇酒 

新鲜的冬虫夏草清香甘甜,回味优雅,终身难忘。

新鲜的冬虫夏草泡酒,避免了因晾晒或防腐处理造成的多种功效成分流失,导致独特的清香甘甜变成了鱼虫腥味,重要组分被挥发。

用茅台酒炮制新鲜冬虫夏草,冬虫夏草中的挥发性成分直接融入到酒中,也使冬虫夏草中所含有的许多营养物质,在温润的茅台酒中得到了释放,从束缚混杂的大分子回归到了自由奔放的小分子,更利于人体细胞对冬虫夏草各种成分的完整吸收利用,全面地诠释出冬虫夏草神奇的效果。 

 

 

     茅台镇酒酿制技艺是一种独特的传统酿酒工艺。它两次投料、固态发酵、高温制曲、高温堆积、高温摘酒,生产工艺分制曲、制酒、贮存、勾兑、检验、包装六个环节。整个生产周期为一年,而其他名白酒只需几个月或十多天即可。端午踩曲,重阳投料,酿造期间九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,经分型贮放,勾兑贮放,五年后包装出厂

 

茅台镇酒高温发酵,里面含200多种微生物,其中有100多种离开茅台镇就没有了,因此其它地方生产的酒和茅台酒是截然不同的。

 

 冬虫夏草属低温菌,其菌丝孢子分生时,会分泌产生CCW菌素(第二信使pheromone)对体内细胞基因进行调控,促使受损或变异的机体细胞及免疫细胞恢复正常,机体免疫力得以快速提高。

 

为什么用53°

 

 茅台镇酒酒精的度数维持在53度。因为53°是酒精与水缔结最好的比例。

 

 

存储说明

存放越久、入口更绵、入喉更润、酒香更文、回味更悠 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

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