健康是一种责任
说起健康的重要性,许多人都认为,是否健康关系到自身幸福,是个人的事情。其实,这种认识是基于对健康的狭义理解得出的,也是不全面的。
我们每一个人在这个社会当中一直充当着不同的角色,最基本的是三个角色是:我们是父母的孩子;是妻子(丈夫)的丈夫(妻子),;是孩子的父母。当你失去健康的时候,父母担心!伴侣关心!孩子伤心!甚至自己失去了基本生活能力和工作能力,一个家庭从此失去了活力。当一个人失去健康而面临死亡威胁的时候,他将失去生命中的所有!失去亲人、朋友、财富、地位……以前你认为对自己最重要的一切都将离你而去!任何一个家庭一但出现一个病人,尤其是出现一个重病患者,那这个家庭基本上是与快乐、幸福没缘了,工作的没心思工作,上学的没心思上学……而同时,这个家庭也好像来了一个小偷,在不断的把家里的钱偷出去,让家里的财富越来越少,也在不断的降低本应该不错的生活品质!而这一切都是因为我们把健康弄丢了!
一个人的健康不仅关系到个人的幸福,还关系到家庭、集体和社会的利益。从这个意义上说,健康不仅是个人的一种需求,更是一种对家庭和社会的责任。对此,荷兰学者斯宾诺莎早有论述,他说:“保持健康是做人的责任。”要承担起这个责任,就必须充分认识健康的重要性。当你拥有健康的身体时,你感觉健康是那么平常、那么自然;可当你失去它时,你就会感到它是多么珍贵。
珍惜健康、自觉维护健康,这是一个人对家庭、集体、社会真正负责任的表现。一个对自己健康都不负责任的人,还能指望他为社会做太多贡献吗? 虽然,一个人对社会贡献的大小,并不完全取决于他的健康状况,但是,保持身心健康是人们实现其自身价值和社会价值的重要基础。因此,每个人都要从增强社会责任感的高度,来认识和对待自身健康,用实际行动来促进社会整体健康水平的提高。
当我们拥有健康的时候,我们不一定会拥有一切!但是!当我们失去健康的时候,我们就会失去我们生命中的所有!
第一章:免疫与健康
第一节:人为什么会生病
营养学认为,人是由细胞组成的,细胞构成了各种各样的组织,组织构成了各种系统
(比如循环系统、消化系统等),各种不同的系统构成了人体。
而每一个细胞所需的营养是不同的,人的生长有赖于物质的供给,这个物质就是营养素。
按照当今最流行的营养学观念,将人生病的原因分为两大类:第一,各种细菌和病毒的入侵,
比如流行性感冒、非典等;第二,不良生活方式导致,比如高血压、糖尿病等。无论是哪种原因,
疾病都会导致人体细胞异常,继而发生各种不同的症状。
生病是什么意思?——意思是说疾病在生长!疾病的生长是要有条件的,异常的细胞不断发展也是
要有条件的,因为它面临的是一个正常的人体环境。人体是一个有机的系统,会主动控制疾病的
不断发展,不让其威胁到整个身体的正常运作。
如果人摄取的营养素不充足,细胞就不能及时地修复自身,人就会产生各种症状,那就是生病了。
再补充一点,人体全身细胞在十个月左右将全部更新一次,就是说,六个月之后的你就不是现在的你了,
因此,从这个概念上来说,所有的疾病都有治愈的可能
现代医学研究发现:每个人身上都寄生有大量的细菌、病毒,当免疫细胞足以抵抗住细菌病毒及可监视并随时杀死欲变异的细胞,即为中医所谓的阴阳平衡,身体也就健康。人体依靠免疫细胞不停地进行着新陈代谢活动,免疫细胞一旦虚弱,无力抵抗细菌、病毒时、体内平衡马上失调,各种疾病接踵而来。因此细菌和病毒只能在抵抗力低下的人身上制造疾病。综上所述,我们可以看到,人得病的真正原因是免疫力低下。
现在,人们不科学的膳食结构和生活习惯,现代社会激烈竞争所带来的生活压力,累垮了免疫细胞,使很多人处于亚健康状态,患心脑血管疾病、糖尿病、高血压等“富贵病”的人日益增多。这些疾病都有一个缓慢渐进的发展过程,也就是机体亚健康状态的积累、转化过程,其特点是病程长、不易治愈、需长期接受药物治疗,但药品或多或少地存在着不同程度的副作用,就是俗话说的“是药三分毒”。即使是人参、鹿茸,也存在着“虚不受补”的问题。
因此,我们在疾病治疗、康复过程中,为了减少药物带来的毒副作用,减少疾病带来的痛苦,就必须提高机体免疫力.,增强人体自我治疗的能力,轻松康复疾病,享受健康快乐人生。。。
第二节:人类最好的医生是自己
人一出生就处在细菌与病毒的包围之中,人的身体由10万亿个细胞组成,全身微生物却有100万亿个之多,相当一部分是细菌和病毒,每平方厘米皮肤上,就聚集着一千万个细菌与病毒,它们每时每刻都在虎视眈眈地准备侵入人体。
我们每天吃的食物中,也带有各种各样的有害菌和能伤害身体组织细胞的有害物质,外界的气候变化及人的情绪波动都直接影响着我们体内一些细胞的正常活动,引起免疫功能失调。
所幸,我们一来到这个世界的时候,就带来了一个世界上最好的医生—人体免疫系统,如果没有它,人的生命最多只能维持24—48小时,哪怕是一粒灰尘都足以致命,一个健全的免疫系统是任何的药物所不能替代的。
人体由10万亿个各式各样的细胞组成,细胞是人体内最小的生命个体,如果把人体比作一个国家,那么每一个细胞就是他的子民,免疫系统细胞就是这个国家的军队士兵和警察,是跟细菌、病毒直接搏杀的战士,只有这些战士强壮了,人体才能常保健康!
第三节:学会养生,百病不扰
生、老、病、死是人类生命的自然规律。然而自古以来人们一直在追求健康长寿,“长寿”的条件应该是“健康长寿”,而不是浑身病痛、生活不能自理,或像“植物人”那样痛苦的活着。
扁鹊在世时,一次到了魏国,魏文王接见了他,问道:“听闻你家中有兄弟三人,都精于医术,但不知哪一位的医术最好呢?”扁鹊答道:“我大哥医术最好,我二哥排第二,三兄弟中我医术最差。魏王觉得奇怪:“那么为什么你最出名呢?”扁鹊答道:“我大哥,于病情发作之前就进行处理,使周围的人疾病消弥于无形,外人无从知晓,所以只有我们家里面的人才知道他的医术最高。而我二哥,在病情十分轻微时,就将疾病治愈,在他手上,疾病不能发展成大病、重病,所以周围的乡亲都认为他只能治小病,所以名声只限于本乡。只有我,到了病情比较明显,或者比较重的时候,才知道病因,而运用药物、针灸等方法治好重病、难治之症,大家都以为我的医术高明,所以我的名声响遍数国。
我们姑且不论扁鹊的谦虚,单从治病的结果来说,三兄弟都值得我们学习,但从三种结果可以看出:病后治疗不如病初控制,病初控制不如病前预防。
《黄帝内经》上说:“上工治未病,不治已病”高明的医生,善于在疾病还未产生时,就已经发现问题并及时调理好,而不是等到病入膏肓才加以施治,中国人自古就有“学会养生,百病不扰”的说法。此语表明了养生对于身体健康的重要性。
世界卫生组织提出:“人的健康长寿,60%取决于自己”如果你有强烈的养生意识,只要能从日常生活的点滴做起,做到健康饮食,适当运动,戒烟限酒,生活规律,注意调养,就能达到真正的健康长寿!
第四节:掌握养生知识、走出治疗误区!
大家都希望健康,但是真正健康的人却越来越少!大家都不希望生病,但是生病的人还是越来越多!如今药品种类越来越多、医院越办越大,越办越多,但是疾病却越治越多!
这是因为大部分人并不明白疾病的本质原因是什么,在认识上存在着致命的几大误区:(1)重治结果,忽视原因;(2)重治外因,忽视内因;(3)重视治病,忽视病因;(4)重视治疗,忽视保健养生;(5)重治已病,忽视未病;(6)重治局部,忽视整体;
一、滥用医药误杀了数百万生命
据世界卫生组织统计,因误诊和错误用药而导致死亡的人数竟然占疾病死亡总数的44%,也就是说,有将近一半的病人是被医药治死的!全世界每年因滥用药物误杀了数百万的人命。美国每年有200多万人深受西药毒副作用之害。中国药源性疾病(现在常用药中许多是化学合成的,既有对人体疾病的治疗作用,又有对人体造成损伤的副作用。因此,如果用药不当,这种副作用发生率就会不断上升,从而导致人体新的疾病,这就是所谓的“药源性疾病”。)发生率高达18%。
英国著名的医学博士科里曼在《别让医生杀了你》一书中指出:最可能杀害你的不是劫匪,而是医药。英国著名的卫生记者麦克塔格特在《医生对你隐瞒了什么》一书中指出:除了可自愈的疾病以外,医药可能使你的疾病更加恶化。美国医学博士斯全德在《别让不懂营养学的医生害了你》一书中指出:医药只能缓解你的病痛,但不能保证你的健康!
美国的一项调查显示,50%的慢性病与医药的过度治疗有关;50%以上的手术对人体利少而弊多;30%的癌症与长期服用西药有关;每年因感冒发烧接受输液治疗而导致死亡的人数,中国有4万多人,全世界有20多万人,因此而导致过敏者达100多万人,因此而损害肝肾者达数十万人。因此,国外有人得出的一条经验是:不去看病等死,常去看病找死!
二、花钱不少,病却越治越多
2000 年中国医疗费高达5838亿元,是十年前的4倍;老年人医疗费高达1487亿元,是十年前的10倍。1996年美国医疗费高达1035亿美元,占国民生产总值的14%以上。巨额的医疗费连美国都不堪重负。但是,最最关键的是,花了钱,并没有治好病。医疗费越涨越高,疾病却越治越多。
世界卫生组织曾经指出:许多人不是死于疾病,而是死于无知。为什么疾病会越治越重,越治越多?
这是一个严峻的问题!问题到底出在哪里呢?
由于大多数人不知道疾病的本质原因,而仅仅依赖西药和手术治疗结果而不治理原因。因此,尽管医学在不断发展,新药在不断研制,但患病人数还是在急剧增多,新的病种还是在不断涌现,癌症的高发年龄组还是在不断提前,老年性疾病还是在不断“年轻化”,药源性疾病还是在急剧增多,亚健康人群还是在急剧扩大。时至今日,人类开始认识到仅仅依靠西药和手术治疗疾病,不但不能使人类摆脱疾病的困扰,反而会导致疾病越治越多。
为此,美国哈斯廷中心曾经组织过一次国际性研讨,会议预言:如果不能走出现代医学的致命盲区,病人必将继续急剧增多,医疗保障系统必将崩溃!所有的国家或迟或早都将发生医疗危机!
十四个国家联合会议宣言认为,现代医学是不太合理的医学,呼吁世界各国要重新审查医学目的,要敦促医学从治病为主转向对亚健康的控制。
三、预防保健比疾病治疗更重要
现代研究表明:注意养生,我们可以做到60岁前没有病,80岁以前不衰老,轻松活到100岁!其实这个研究告诉了我们养生保健的重要性,
保持身心健康要做到防患于未然,建议国民不要把生命交给不懂营养学和免疫学的医生,治疗医学能给予病人的相当有限。健康管理新观念的兴起,将80%的医疗投入提早10年用于保健,至少可以多活10年。海派清口大师周立波曾说过振聋发聩的一句话:“关于健康的钱该花一定要花!而且要拼命花、努力花、抢着花!因为这花的是医院的钱,你不花,将来还是要交到医院的!预防永远比治疗更重要!今天不养生,明天养医生!我宁愿站着吃保健品,也不愿躺着喝医院的药!”
明确疾病的本质原因恰恰是防治疾病的关键。其实,要想病越治越少,最好的办法就是不得病。把金钱、时间和精力花在疾病的前面,就能少得病、迟得病甚至不得病,掌握养生的知识势在必行!
第二章:天赐的养生珍宝—冬虫夏草
第一节:神奇的冬虫夏草
冬虫夏草,冬天是虫,夏天是草。
《聊斋志异》的作者蒲松龄不仅是清代文学医匠,而且还是精于中医的名医,他在为乡间塾师时,时常为百姓治病。他曾为冬虫夏草的神奇变化而咏叹:
冬虫夏草名符实,
变化生成一气通。
一物竟能兼动植,
世间物理信无穷。
“一物竟能兼动植”,确切地道出了“冬虫夏草”的属性。
冬虫夏草产于我国西南海拨3000米-5000米的高山雪线附近的草甸和灌木丛中,对自然环境的要求非常高,是青藏高原特有的珍稀药材它冬天是虫,夏天像草。那么,是什么原因促成冬虫夏草出现这些变化的呢?
生物学研究结果表明,冬虫夏草是虫和菌的复合体。在青藏高原雪线地带的高山草甸和灌木丛中,生长着一种满身花斑的彩蝶—虫草蝙蝠蛾,蝙蝠蛾幼虫被冬虫夏草菌寄生后,冬季钻入土内,并在体内形成菌核,外表仍然保持着蝙蝠蛾幼虫的形状,看上去是条虫。第二年夏季,虫体在头部长出有柄的真菌子实体,看上去像棵草,古人由于当时认识的局限性,认为它“冬则为虫,夏则为草”,故将之取名为冬虫夏草,藏语称之为“雅扎贡布”,意思是长角的虫子。其实,冬虫夏草既不是虫,也不是草,而是一种寄生于昆虫的真菌,“虫”是虫草蝙蝠蛾幼虫的躯壳,“草”是冬虫夏草菌的子座。
冬虫夏草传记
自公元710年以来,中国古代医药书籍和著作就大量记载了冬虫夏草。
现存最早的藏医学著作《月王药诊》,首次记载了冬虫夏草的功效:治肺部疾病。
公元780年《藏本草》也记载了冬虫夏草“润肺、补肾”的功能。
《吾三卷香》记载:“冬虫夏草可治胃痛,筋骨疼痛”
1615年,明朝内府大御医、著名医学家龚延贤的《寿世保元》中记载:“冬虫夏草,味甘性温,虚劳咯血,阳痿遗精。”
1757年,清朝吴仪洛《本草从新》记载:“性味归经:甘平、入肺、肾经。保肺、益肾、止血、化痰、止痨嗽。治膈症皆良。……保肺气,实腠理,补肾益精。
清代药学名著《药性考》(原名《太医院手记》)记载:“味甘、性温,秘精益气,专补命门……
1765年,清朝医药学家赵学敏《本草纲目拾遗》记载:“夏草冬虫,能治诸虚百损。以其得阴阳之气全也……功与人参、鹿茸同,但药性温和,老少病虚者皆宜食用……
冬虫夏草“味甘,性平。归肺、肾经。补肺,强肾,益精气,理诸虚百损”的描述,是中华民族千年经验与智慧的总结。中医认为:冬虫夏草入肺肾二经,既能补阴,又能补阳,是唯一一种能同时平衡,调节阴阳的中药。随着对冬虫夏草的深入研究,现代的临床研究表明,冬虫夏草具有多方面的功效,主要对慢性肾功能衰竭、免疫功能低下、急慢性肝炎、心脏功能不全、心律不齐、肺炎、肺结核、哮喘、脑血栓、脑萎缩、肿瘤、糖尿病等有较好疗效,也可用于放化疗的辅助保护。其保健和预防作用比治疗效果更好。
第二节:药中之王---冬虫夏草
被称为“药中之王”的冬虫夏草因其药用价值高,功效好,在国内外被视为珍品,市场需求量大,但因其天然资源量稀少,故价格十分昂贵,2012年虫草价格大约在6-40万每公斤,因冬虫夏草虫体呈金黄色、淡黄色或者黄棕色,又因价格贵比黄金,而有“黄金草”之称。由于冬虫夏草资源稀少,供不应求,“软黄金”之名随之而来。
从传统中医角度来说,人体内的阴阳平衡说是中医一切理论的基石,所有病症都是由于阴阳失调而造成的,因此中医把几乎所有的药材功效都划分了阴、阳两种属性,如燕窝可滋阴,而人参、鹿茸则可补阳,每个人在进补时都须根据自身的情况来选择用药,如果胡乱用药,可能会导致身体病情进一步恶化。而冬虫夏草则是中药中唯一的异类,它本身兼具了虫的阳、和草的阴两种特征,研究者发现其具有阴阳同补的特征,因此被称为“药中之王”冬虫夏草寰古以来就是中国传统医药中的王者,其功效独特, 医药领域里可谓是“中华神草”。
第三节:冬虫夏草的现代研究
有效成分是指药材中所含的具有药理活性的化学成分。
科学家们对冬虫夏草的化学成分进行了深入的研究,揭示了其作用广泛、疗效显著的奥秘。目前已知的有氨基酸类、环肽类、核苷类、甾醇类、有机酸类、虫草多糖、多种维生素及多种无机元素。
西医药理学研究证实冬虫夏草具有十大功效
1、 双向调节免疫系统功能
2、预防与直接抗肿瘤作用,协同放化疗效果、减轻毒副作用
3、提高细胞能量、促进机体损伤修复,抗缺氧、抗疲劳
4、抗自由基、抗氧化,抗衰老、增强记忆力
5、调节内分泌功能,补肾壮阳、滋阴
6、调节血糖、保护胰腺β细胞、促进机体对糖的利用
7、调节呼吸系统功能
8、调节肝脏功能
9、调节肾脏功能
10、调节造血功能、调节心脏功能、调节血脂
第四节:常吃冬虫夏草,人活百岁身体好
守护生命、护心养脑的健康产品
心脑血管疾病发病突然,非常危险,吃冬虫夏草很有必要,他能大大降低心脑血管疾病的发病率。冬虫夏草含有独特的药用成分虫草酸,有明显的降血脂作用,能够降低胆固醇、甘油三酯和β-脂蛋白等含量,增强心肌收缩力、调节钙代谢、抗心律失常、降低血压、增强营养心肌的血流量、减慢心率、纠正心律不齐等,它还能恢复血管弹性,改善血液循环,被誉为心脑血管病人的超级保护神。
----参考《中国藏药》、《现代中药药理学》
抗肿瘤是硒元素的4倍 是放化疗患者的“苦海之舟”
硒,被公认为“抗肿瘤战士”,而近几年,美国和日本研究发现,冬虫夏草吞噬肿瘤细胞的能力是硒的4倍,并且能显著增强红细胞粘附肿瘤细胞的能力,抑制肿瘤生长以及转移,防止肿瘤复发。现在,美国已将冬虫夏草作为抗肿瘤新药,进入临床三期,新一代抗肿瘤药物由此而生。
冬虫夏草能明显提升白血球和血小板数量,迅速改善放化疗后的呕吐恶心、胃口差、头发脱落、失眠等症状,可说是放化疗患者的“苦海之舟”长期服用冬虫夏草,可以有效防止肿瘤复发。
----参考《中华肿瘤杂志》、《中国药材学》、《中国藏药》
益脑安神、失眠人的催眠曲
失眠患者服用安眠药后,第二天出现头昏、乏力、好像没睡醒。冬虫夏草能迅速消除乳酸的代谢产物,使各种血清酶的指标迅速恢复正常,从而引起血液中性物质释放,加速血液循环,疏通筋络,调和气血,进而增加细胞的活力和表面张力,改善大脑循环,使大脑神经处于有序活动状态。服用冬虫夏草入睡快、睡的香、睡的足,找回自然深睡眠,睡醒后体力完全恢复,神清气爽,香港浸会大学中医药学院研究及开发部梁启文先生表示,服用冬虫夏草两周后,睡眠时间比失眠时平均多1-2个小时长期服用冬虫夏草,更能抵抗衰老,保持年轻!
----参考《中国新药与临床杂志》、《上海中医药杂志》等
润肺祛痰、肺部疾病的首选
冬虫夏草对葡萄球菌、链球杆菌、结核杆菌等多种细菌具有抑制作用,还有明显扩张支气管、显著增强肾上腺的作用,祛痰平喘效果也很显著,一般患者服用一星期左右,咳痰减轻,痰量减少;连服3个月,病情逐步减轻,直至痊愈。即使在天气变化时,病情也很少发作,这对康复非常重要。
----参考《中医药学杂志》、《中国药膳防止呼吸系统疾病》《中国药材学》
强身健体、肾虚者的不二选择
冬虫夏草有强肾固本的作用,肾虚有阴阳之分,需区别用药,很多人因用错药,身体越来越差。冬虫夏草是所有中药里特有的能阴阳同补的药,无论阴虚阳虚皆对症,可以说是天赐良药。
冬虫夏草还能有效清除肾小球毛细血管里免疫复合物,曾强巨噬细胞吞噬细菌、消灭细菌、控制感染、减轻肾炎症状、增加肾小球过滤、保护肾小管正常运转,减轻蛋白尿、纠正氨基酸、蛋白质和脂质代谢紊乱,促进肾小管再生修复,恢复肾功能。冬虫夏草能减轻慢性病的肾脏病变,改善肾功能,减轻毒性物质对肾脏的损害。
冬虫夏草无论是千年来用于强肾补肾,还是现代临床用于肾病肾衰、都疗效显著,堪称“世间第一”。
----参考《中国药材学》
自古就是护肝、养肝上品
几乎所有的肝病都会引起肝的纤维化,到了晚期,就无药可治了。冬虫夏草阻止肝纤维化的效果非常突出,它是天然的肝病克星,可显著降低血清谷丙转氨酶和胆红素的水平,升高血清白蛋白浓度,调解病毒性肝炎的免疫水平,增强肝炎病毒的清除能力,可以有效消除脂肪肝。
----参考《中药临床学》等。
免疫力差,术后、产后患者的首选
免疫力是人们保持健康的根本,免疫力差就容易生病,不及时调节久而久之会形成重大疾病。免疫力差,经常生病的人,吃2-3个月的冬虫夏草,就会像换了一个人,体魄强健,浑身有劲。
冬虫夏草调节免疫力的显著效果,是世间公认的,术后病人和产后妈妈,伤口和部分器官处于新生状态,免疫力非常低,容易感染并发症,冬虫夏草含有多种氨基酸、蛋白质、微量元素、维生素等身体康复所需的养分,可以促进伤口的愈合,加快病体康复。
----参考《中国药典》、《中国医药年鉴》、《上海免疫学杂志》
糖尿病的最佳选择
到目前为止,世界范围内糖尿病均无法治愈,糖尿病的主要危害不在于糖尿病自身,而在于它的并发症,尤其是慢性并发症
糖尿病并发症的真正原因是血液被污染导致血管粥样硬化,冬虫夏草净化血液,恢复血管弹性,从本质上防止糖尿病并发症的产生。
日本科学家通过实验证明:中国的冬虫夏草可以唤醒胰岛活性,激活胰岛细胞正常分泌胰岛素,降低血糖的作用,它的特别之处还在于,它仅仅在血糖高于正常值时起调节作用,实验结果表明,冬虫夏草不仅可以促进胰岛素分泌,而且可以提高糖代谢的能效,降低血糖值,消除并发症。在治疗糖尿病方面,它比蜂胶要强很多倍。
----参考《中国藏药》、《中国药典》等
妇科病的“隐形手术刀”
冬虫夏草滋补肝肾、阴阳同补,滋阴养颜,更能调和气血,固本培元。对女性痛经、月经不调、子宫肌瘤、乳腺增生等都有很好的效果,经常服用,可以推迟5—10年更年期,驻颜美容,让你面色红润,皮肤滑嫩。
----参考《白求恩医科大学学报》、《中国藏药》、《中国药理学》等
第三章:如何选购冬虫夏草
第一节:冬虫夏草造假手法大曝光
由于虫草身价奇高,一些不法分子开始在虫草上做手脚,以谋取暴利。统计显示,每年国内整个冬虫夏草的市场需求量是500吨,国内年产量仅有150吨左右,虫草市场造假现象令人忧心。只有把这些造假手段大曝光,才能让冬虫夏草消费者辨别真假。笔者通过多年来对虫草的深入研究,为大家讲解冬虫夏草如何鉴别假冒伪劣:
一、用像虫的中药冒充冬虫夏草
有些植物如地蚕、草石蚕、甘遂等,外形与天然冬虫夏草相似
二、用白僵蚕冒充冬虫夏草
三、人工仿制品.人工以面粉、石膏为原料模压而成,再涂以黄色,外观与天然虫草相似,
四、用“虫+草”冒充冬虫夏草.用各种昆虫的尸体套上草管,冒充冬虫夏草,
五、把断草用竹签或者铁丝串好,可以增加重量
六、用硫酸铝等无机盐浸泡冬虫夏草增加重量。
七、用经水煎或酒精浸泡过的冬虫夏草药渣欺骗消费者
八、用亚香棒虫草、古尼虫草、夹杂到正宗冬虫夏草中。。。。等等,所以消费者在购买时要认真鉴别,一根一根挑出正宗冬虫夏草。
第二节:冬虫夏草原草的选购须知
一、看“草形”,外观形体完整
冬虫夏草的品质以虫长草短、形体完整者为佳。冬虫夏草体形如蚕,长约3-5cm。一般只有一条“草头(冬虫夏草真菌子座)”,极少有多分枝“草头”的冬虫夏草,“草头”长度为“虫体”的二分之一至三分之二之间为佳。“虫体”有足8对(中部4对比较明显),身体表面粗糙,环纹明显20-30个。干燥冬虫夏草质脆,易折断,断面有一个小中空或淡灰色的小马蹄形印迹。
二 、观“草色”,土黄至棕黄色
冬虫夏草外表呈土黄至棕黄色,头部黄红色,多数“草头”部分颜色发黑,细长,断面平坦,色略发黄。冬虫夏草以虫体色黄净、光亮、丰满肥大,断面黄白色,不空心,子座短小,无霉变和杂质者为佳。选购冬虫夏草时要警惕硫磺熏过的冬虫夏草,色泽金黄,但可以闻到硫磺味道。
三、闻“草味”,有淡草菇香气
选购冬虫夏草时还要闻“草味”。优质的冬虫夏草在密封后打开,闻起来有草菇的香味,略带腥气。闻的时候若有异味,就要高度警惕了。例如,有些硫磺熏过的冬虫夏草带有硫磺味,有些是化学染色后产生的异味。如果冬虫夏草较潮湿,则易于霉变,闻起来腥气较重且有发霉的味道。
四、手感“质地”,致密坚硬
冬虫夏草产于我国青藏高原,各产区经纬度差距大、数千米海拔落差及生态环境差异,各地采收季节不一致。在每个冬虫夏草的采收区,当土层解冻、植被返青,从冬虫夏草“草头”上长出饱满的的孢子囊,到孢子成熟释放约为一个月左右的时间,是最佳采收期。在这段时期内,采收的冬虫夏草按时期与质量分为“头草”、“二草”、“三草”。“头草”质量最好,是采收期的前十天左右。此时冬虫夏草菌丝体将虫体内的营养进行生物转化,大量提供给孢子囊利于其成熟,冬虫夏草质地坚硬,精华成分含量最高。位于中间十天左右的“二草”质量次之,冬虫夏草“草头”顶端的孢子囊接近成熟;冬虫夏草的“三草”已经不具备药用价值。此时冬虫夏草“草头”顶端的子囊孢子已经部分或全部释放,虫体营养转化吸收殆尽,冬虫夏草虫体变空变软,周围泥土中的重金属等有害物质易于反渗入虫体中,这种“三草”已不能食用。
有很多不法商贩将“三草”以次充好,混入冬虫夏草中来获取非法收入。
五、注意冬虫夏草的泥沙杂质和水分含量
冬虫夏草在土壤里的生长过程中,体表尤其是皱褶内粘附了大量泥沙、混杂细菌、霉菌、寄生虫(卵)及其他杂质,并与冬虫夏草体表粘性极强的菌膜紧紧附着,手工清洁难以去除干净。市场上销售的冬虫夏草只是适当地进行清洁,体表仍会有很多泥沙杂质存在。很多不法商贩还会将黄泥涂抺在冬虫夏草表面以增加重量,尤其是冬虫夏草的草头和虫体连接处,此种情况以指甲在连接处轻刮就会有很多泥土脱落。还有一些商贩将冬虫夏草喷水增重。这种冬虫夏草手感潮湿,购买后贮存不当极易很快发霉变质。这些增重方式常常会增加冬虫夏草30%-60%的无效重量,严重侵害消费者的利益。
第四章:科学利用冬虫夏草
第一节:冬虫夏草吃法的演变进程
“专补命门,治诸虚百损,得阴阳之气全也,药性温和,老少病虚者皆宜食用”…… 冬虫夏草的珍贵价值,在《药性考》、《本草纲目拾遗》等名著中被记载传承。
执著于它的宝贵价值,人们孜孜求索,逐步尝试了许多办法--
约1300年前,和其他草药、食材配着熬汤喝 [混合煎煮,药性受损]
冬虫夏草本身就是一个天然的大复方,其他药材的药性会影响冬虫夏草的效用,而且加热会破坏冬虫夏草中很多精华成分,大大降低冬虫夏草的功效。
约316年前,泡在酒里做药酒喝,不卫生 [利用不足,泥沙混杂]
未经清洁灭菌处理的冬虫夏草上粘附着大量的杂质、细菌、霉菌、寄生虫卵、重金属等有害成分。泡酒喝,吸收的精华成分有限。
约245年前,和老鸭一起炖着吃 [高温加热,酶类失活]
加热会破坏冬虫夏草中的很多物质,尤其是冬虫夏草中含有的与抗肿瘤作用密切相关的酶类,在80℃下加热15分钟后会彻底失活。
约20年前,泡水喝然后嚼着吃 [粉碎不足,吸收率低]
泡水喝、嚼碎吃,吸收的精华成分仍然很有限!每天几根量不够。《中国药典》明确指出,冬虫夏草服用量需要每天3-9克,低于3克基本无效,仅这个剂量就需要普通大小的冬虫夏草约10多根。由于人体对冬虫夏草原草的吸收率有限,因此,必须要足量,而且坚持较长时间持续服用才会有效。
约10年前,小钢磨打成粉直接吃或装胶囊 [未达破膜,加速污染]
冬虫夏草需达到虫破膜、草破壁,精华成分才能有效释放出来,小钢磨打的粉达不到人体吸收的最佳粒径(15-20um),而且冬虫夏草没有经过专业清洗灭菌,泥沙残留,重金属超标,打完粉后会加速变质。
这些吃法的进化意味着什么呢?
纵观冬虫夏草吃法的进化,有两个重大发展趋势:
一是从配伍吃到单独吃。随着对冬虫夏草阴阳同补、自成天然大复方这一独到特点研究与认识的深入,开始单独使用。
二是从高温加热吃到直接生吃。人们在摸索中逐渐感受到,冬虫夏草从高温炖煮改为常温生吃,有更好的效果。
三是从直接服吃原草到服用冬虫夏草野生提取菌丝。随着对冬虫夏草的功效与作用的了解,以及对吸收是关键的充分认识,开始了从服用原始的原草到冬虫夏草野生提取菌丝的转变。
第二节:服用冬虫夏草低效利用阶段的五大误区
★★★★★洗洗直接吃
不密封的"脏虫草"、未达到"直接服用级标准",绝对不能直接服用!小牙刷刷不净,致病细菌、霉菌、寄生虫(卵)难去除,泥沙残留、重金属超标;浸泡刷洗时间长,如水洗超过3分钟,部分精华成分将损失50%以上,效果降低!
★★★★★钢磨打粉吃
小钢磨打粉不破膜、未破壁、效果差;未清洁不灭菌,泥沙残留、重金属超标,打完粉加速变质!
★★★☆☆每天几根泡水嚼着吃
不卫生,致病细菌、霉菌、寄生虫(卵)杀不死,泥沙残留、重金属超标!泡水喝、嚼碎吃,吸收的精华成分仍然很有限!每天几根量不够。
★★★★☆五根炖着吃
加热会破坏冬虫夏草中的多种重要精华成分、尤其是抗肿瘤成分,造成功效下降!量不够,吃了也白吃。
★★★★★虫草发霉,处理一下继续吃
无药效,易致癌!霉变物质的毒性简单加热或酒精处理去不掉,而洗一洗、晒一晒更不可能消除。
第三节:冬虫夏草进入高效利用时代
冬虫夏草精华成分蕴含在细胞内
精华成分需要越过细胞膜和细胞壁的层层阻碍才能释放,
不打破冬虫夏草的细胞结构,
不仅释放慢、药力衰减,而且有很多重要精华成分完全无法获得。
现代研究发现,冬虫夏草的“虫”和“草”的结构完全不同。显微镜下,冬虫夏草的“虫体”主要是动物蛋白被真菌菌丝分解转化为新的营养物质过程中的一种状态,结构疏松;“草”的部分菌丝体致密缠绕,孢子囊非常坚硬,类似种子或是坚果的结构,与“虫”完全不同。
冬虫夏草的精华成分主要含在细胞内,必须要对其进行超微粉碎达到细胞破膜、破壁,打破细胞结构,使细胞内蕴含的精华成分易于释放和吸收。
把两种结构不同的东西如核桃仁和核桃壳,粉碎成同一标准的物质(如直径大小相同)要用不同的方法,要采用不同的粉碎力度、强度和时间,同时用同一标准(直径相同)来做精准控制。而且,在物质的粉碎过程中,会有高压、高速的撞击。如果粉碎时间过长,产生的温度与强大的压力等会造成很多精华成分的损失破坏。比如冬虫夏草含有的40多种挥发性物质、活性酶类等,如果粉碎时间过长,会导致挥发或破坏。所以冬虫夏草的超微粉碎要掌握一个最佳的粉碎粒度和粉碎时间,既最有利于精华成分的析出,又最能够保证成分不损失。 因此,对于冬虫夏草这种特殊的物种,针对不同部位的不同结构,将虫体和子座分开粉碎,分别采用与之相匹配的工艺,得到冬虫夏草细胞级超微破膜、破壁粉,并达到适合人体吸收的最恰当粒径,精华成分溶出比原草至少提升7倍,而且,只有这样,冬虫夏草中的很多重要精华成分方能释放出来,实现最大药用价值。
虫破膜、草破壁,突破7倍、快速高效
虫生于土中,为阳,草长于地面,为阴。
分而解之,虫破膜、极阳出,草破壁、极阴现;
合而激耀,阴阳相悦,生五行以续命元之本,大药乃成。
医书记载:冬虫夏草……虫为动物,自是阳性,生于冬至,盛阳气也。夏至入土,阳入阴也,其生苗者,则是阳入阴出之象,至灵之品也。以得阴阳之气全也……秘精益气,专补命门,治诸虚百损……探究冬虫夏草生长环境,我们可以一窥其独特功效之端倪。冬虫夏草生长在青藏高原酷寒雪域,“虫”生于土中,长年 冻土,阴极而生至阳,“草”长出地面,高原强烈的紫外线照射,阳极而生至阴。大自然如此神妙,将至阴与至阳同时赋予冬虫夏草,使之成为阴阳精华之集大成者。中医认为,凡饮食,药物,皆非人体之精,其物必经阳化、阴成之后,方可变为人体之精。
兰州科林生物医药有限公司的科研人员记过十几年的科研攻关,终于克服重重困难,低温清洗,虫、草分离,低温干燥、超微粉碎……历经29道复杂工序,成功研制出“雪域奇草、冬虫夏草胶囊”,实现了虫体破膜,子座(草)破壁;使经过提取的冬虫夏草吸收和利用率提高7倍,它的问世让人们能够真正享受到冬虫夏草这个大自然所赐予的养生珍宝。以前一天需要服用200多元的冬虫夏草,现在只需要花十几元就可以达到同样的效果。大大降低了患者的服用成本,也为患者减轻了经济负担。“雪域奇草、冬虫夏草胶囊”的出现从根本上解决之前人们选择冬虫夏草真假时的顾虑。
第五章:雪域奇草、冬虫夏草胶囊
第一节:冬虫夏草高效利用的典范“雪域奇草、冬虫夏草胶囊”
“雪域奇草、冬虫夏草胶囊”是通过什么方式达到高效利用的呢?数据最具有说服力!
“雪域奇草冬虫夏草胶囊” 所采用的冬虫夏草首先通过专业的清洗工具用15℃的纯净水精洗110秒,确保清晰干净,并且保证有效成分不流失。然后进入低温灭菌工序,把冬虫夏草原草从工业原料级跃升为可直接服用级。随后进入“虫、草分离”然后采用独创的冬虫夏草超微粉碎技术,将坚固的细胞膜和细胞壁统统打破,虫破膜,草破壁,让冬虫夏草的精华成分最大程度释放,效果至少提高7倍,这些都极大程度节约了日益紧张的冬虫夏草资源并且实现了有限资源的极限利用。
“雪域奇草冬虫夏草胶囊”每粒胶囊中都不低于20000条虫草菌丝体,在600倍的显微镜下清晰可见,并且首先在全国媒体作出百万品质保证承诺:“雪域奇草冬虫夏草胶囊,每粒胶囊菌丝看得见,如果一粒看不见,赔您20000元,一瓶看不见,赔偿一百万。”如果之前您还在担心自己购买的冬虫夏草产品真假难辨的话,现在大可放心了。“雪域奇草冬虫夏草胶囊”给广大消费者吃了定心丸,也被诸多媒体誉为“冬虫夏草高效利用的开创者,品质有保证的行业典范”。
《中国药典》明确指出,冬虫夏草服用量需要每天3-9克,低于3克基本无效,但是仅这个剂量就需要普通大小的冬虫夏草约10多根。由于人体对原草的吸收率有限,因此,必须服用足够量,而且坚持较长时间持续服用才会有效。
科学研究表明:冬虫夏草的传统食用方法极不科学。像采用冬虫夏草煲汤、水煎、泡茶、泡酒等,效果往往并不理想。冬虫夏草中的许多有效成分,如虫草酸、虫草素、虫草多糖、氨基酸、虫草多肽、蛋白质,以及40余种挥发性物质、活性酶等,在温度高于60℃时会变性、挥发,从而造成冬虫夏草功效明显降低。
兰州科林生物医药有限公司天祝藏族自治县药水泉虫草开发基地,坐落于世界屋脊青藏高原东麓天祝藏族自治县境内,公司基地海拔3500米,建有300平方米10万级国际标准GMP洁静车间,这里盛产冬虫夏草,是世界上唯一一个在源头建厂海拔最高的虫草研发公司,并已通过ISO9001:2008质量管理体系认证。公司在充分尊重自然的前提下,在源头产地建厂来确保产品质量,致力于以高科技手段实现珍惜自然资源的合理开发与可持续发展,尤其在冬虫夏草的有效利用方面居于世界领先地位。并唯一获得中国虫草产业集团授权的虫草研发单位
天祝藏族自治县药水泉虫草开发基地配备德国、意大利、瑞士的生产一流设备,建立严格监控的生产流程体系,实现产品制造工艺的先进性和产品质量的稳定性。所生产的冬虫夏草系列产品已销往日本、美国、法国、韩国、香港、东南亚等国家和地区,并与“同仁堂(香港)股份有限公司”、“加拿大皇家生物科学研究院”以及国内外众多药厂有着原料方面的紧密合作,为公司科研提供持续的技术支持
天祝藏族自治县药水泉虫草开发基地历时十五年,潜修研究,依托得天独厚的产地优势与先进的超低温超微粉破壁粉碎技术,开创了冬虫夏草领域的最高标准---“雪域奇草冬虫夏草胶囊”,实现了千百年来冬虫夏草利用率低的难题,一并荣获数十项国际大奖和产品专利,成为冬虫夏草领域的最高科技成果,为冬虫夏草整个产业带来划时代的变革。
第二节:服用冬虫夏草后的感受
1、婴幼儿每天0.5克(相当于胶囊1粒),感冒次数减少6成:因为人出生后从婴儿到少儿至成年,是个不断提高免疫、增加抗体的过程,特别是婴儿阶段,外界对他的考验尤为重要,虫草能极大地帮助免疫细胞抵抗细菌和病毒,增加抗体。
2、儿童每天2克感冒频次急剧下降。
3、手术后的各类肿瘤患者,每天8克,检测白细胞明显上升,虫草菌丝体中的第二信息素可使变异的肿瘤癌细胞停止分裂生长。
4、脑中风,脑血栓,血管硬化,高血脂,高低血压患者,每天5克,促进血液循环,促使巨噬细胞有效吞噬血液异物,及时清理血管壁沉积物。
5、急、慢性肝炎,肝硬化,化学性肝损伤及经常需应酬饮酒者,每天5克,过量喝酒后也不觉头疼烧心难受。
6、肾虚,肾亏,急、慢性肾炎,肾衰,尿毒症患者,每天8克,生精液,壮肾阳。1克虫草生精一亿,精满则刚,起到壮阳作用。
7、肺炎,肺结核,肺气肿,哮喘,慢性支气管炎患者及吸烟多的人,每天5克咽部咳和痰明显减少。
8、糖尿病患者每天4克,降糖效果虽没有西药快,但在控制并发症方面效果明显。
9、免疫功能低下,急躁,乏力,感觉衰老太快的,每天4克,身体立感轻松,一些检查不出的疾病已被调理正常。
10、工作压力大,容易感冒过敏的人群,每天4克,感冒次数减少8成,若熬夜吃5克,缓解疲劳,可多工作2小时。
11、尿路感染,前列腺炎患者,每天5克,前列腺的构造特殊,许多药物难以到达病灶部位,虫草可使免疫细胞到达药物不能到达的病灶部位,使尿液变清,尿味变轻,腹涨消失。
12、广东、广西慢性鼻咽炎者,每天4克若出现流鼻血现象,须到医院检查是否鼻咽癌的前兆,这是对鼻咽部位病灶的调理所致,须连续加量服用至血止 。
13、肠胃受细菌感染腹泻的,立刻服用10克,可止。
14、使用化妆品、皮肤不佳,乳房小叶增生及更年期中的女士,每天4克,促使皮肤润泽,增生消散,预防乳腺癌,延缓更年,有效抵御化妆品中重金属及化学物质带来的伤害。
15、长期服用药物的人群,每天服用5克,能帮助所服药物足量吸收,减轻药物带来的毒副作用。
16、在有辐射及缺氧等恶劣环境工作的人员,每天5克,虫草对受辐射伤害的细胞起修复作用。
18、健康正常的人无论吃多少,都不会有明显的体会、感觉。因其菌丝中不含激素和生物碱成分,故冬虫夏草可以长期连续服用,起到阴阳同补的神奇功效。且扩大100倍服食不得有毒副作用。